Le 3 janvier 2026, France 5 a surpris son public avec un nouvel épisode d’Échappées belles. Ce dernier, tourné au Salvador, ce petit pays d’Amérique centrale souvent résumé à tort dans les gros titres. En moins de 90 minutes, Ismaël Khelifa nous embarque dans une aventure haute en couleurs, entre volcans spectaculaires, plages secrètes et une jeunesse salvadorienne en pleine renaissance.
Un joyau méconnu d’Amérique centrale
Le Salvador, coincé entre le Guatemala et le Honduras, est le plus petit pays d’Amérique centrale, mais loin d’être insignifiant. Cette terre compacte de 21 041 km² regorge de paysages aussi variés que surprenants : des plages immaculées, des volcans imposants, des ruines mayas fascinantes et des parcs nationaux comme Cerro Verde qui semblent tout droit sortis d’un rêve géologique.
Dans cet épisode de Échappées belles, on sent tout de suite que ce n’est pas une simple carte postale. Le Salvador n’a rien d’un cliché touristique. C’est une destination qui se construit encore, qui se réinvente, et qui offre une véritable immersion dans une culture foisonnante.
Ismaël Khelifa, passeur d’histoires humaines
L’animateur Ismaël Khelifa n’est pas là pour une visite guidée classique. Depuis qu’il a rejoint Échappées belles en 2019, il s’est fait une spécialité. Raconter le monde à travers ses habitants, déconstruire les idées reçues et chercher ce qu’il y a de plus profond derrière chaque paysage.
Au Salvador, il ne se contente pas de montrer des plages ou des volcans. Il questionne, partage des moments de vie, et met en lumière la jeune génération salvadorienne. Ambitieuse, résiliente, déterminée à montrer que son pays n’est plus celui des gros titres anxiogènes d’antan.
On découvre des Salvadoriens qui préservent leur culture, investissent dans des projets écoresponsables, restaurent des villages historiques et réinventent leur quotidien avec fierté. Une approche humaine, sincère, qui transcende la carte postale.
Derrière les paysages, une histoire de renaissance
Longtemps marqué par une guerre civile (1980‑1992) et une réputation d’insécurité, le Salvador a longtemps été sous les radars touristiques. Mais ces dernières années, la situation a changé radicalement : le pays affiche désormais des indicateurs de sécurité qui étonnent les voyageurs et inspire confiance.
Ce renouveau passe aussi par une ouverture au monde. Le Salvador a été le premier pays à adopter le Bitcoin comme monnaie nationale, une décision qui a fait le tour des médias internationaux et qui symbolise sa volonté d’embrasser l’avenir.
Dans Échappées belles, ce contexte se ressent dans chaque rencontre, chaque dialogue. Les jeunes entrepreneurs qui construisent des lodges dans la forêt ou qui prônent une architecture durable n’incarnent pas seulement la modernité. Ils racontent une fierté retrouvée.
Un épisode qui donne envie de partir
Ce numéro de Échappées belles ne se contente pas de dresser une liste de paysages instagrammables. Il bouscule les idées reçues, donne à voir une réalité multiple, et invite à repenser notre vision du voyage. Entre nature grandiose et humanité vibrante, le Salvador se révèle comme une destination à part entière, authentique, intense et inspirante.
Même si l’épisode s’adresse avant tout aux amoureux du voyage à la télé, il parle aussi à tous ceux qui aiment les histoires humaines bien racontées. Parce que derrière chaque plan de volcan ou de plage, il y a des visages, des projets et des vies qui se réinventent.
